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Time: 10 min
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Fácilmente hecho
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Sobre el plato
Amado clasiker de la familia!

Súper simple de hacer y siempre agradable para disfrutar. Aquí usamos solo unos pocos ingredientes y uno de ellos es PureSpaghetti, que hace que este plato sea libre de gluten y bajo en carbohidratos.

Después de hacer ejercicio o de un largo día en la oficina, esta es una comida \»rápida\» perfecta, ya que solo toma alrededor de 10 minutos.

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Ingredientes

1 bolsa PureSpaghetti

tocino 140g

1er guante de ajo (grande)

40 g de queso parmesano más un poco para decoración

3 yemas de huevo

Mantequilla / aceite de oliva

sal y pimienta

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Preparación
Enjuague PureSpaghetti con agua fría.

Mezcle las yemas de huevo y el queso parmesano y sazone con sal y pimienta. (Ve con cuidado con la sal).

Cortar el tocino en trozos. (tan fácil si usas tijeras).

Cocine el tocino en una sartén con una pizca de aceite o mantequilla.

Picar el ajo y añadir a la sartén. (ad butter / oil si es necesario).

Agregue los espaguetis a la sartén y mezcle durante aproximadamente 3 minutos.

Retire la sartén del fuego y mezcle la mezcla de yemas de huevo.

Servir directamente con un poco de queso parmesano extra.

¡Provecho!

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Low carb Pasta Carbonara
Low Carb pasta Carbonara